Все о Греции
Древняя Греция Туры в Грецию Культура Греции Отдых в Греции Архитектура в Греции Афины Салоники Достопримечательности Отели Греции  










 

Холодный кофе по-гречески фраппе

Кофе – напиток, который стал настолько любимым большинством из нас, что мы пьём его в любую погоду и пору года. Население Греции любит кофе не меньше нас, несмотря на очень жаркий греческий климат. Более того, этот напиток греки возвели в ранг традиционного греческого летнего напитка, но употребляют его исключительно в холодном виде. Холодный кофе получил здесь специальное название – «фраппе» и греческий обыватель с удовольствием пьёт его постоянно.

Приготовление фраппе

Необходимо взять баночку кофе марки «Нескафе», для холодного приготовления холодного напитка из кофе. На некоторых баночках кофе этой марки даже есть специальное обозначение – небольшой рисунок стаканчика с соломинкой внутри. Этот кофе наиболее подходит для приготовления фраппе. Количество кофе на один приём каждый выбирает самостоятельно, но обычно это чайная ложка с горкой, которую следует высыпать в стакан, добавить по вкусу сахар и на уровень в два пальца налить холодной кипячёной воды. Следующий этап является самым важным – это взбивание содержимого стакана в крепкую пену, после чего можно добавить кубики льда, долить молоко или воду до полного объёма стакана и вставить соломинку.

Виды фраппе

Скето – без сахара

Хорис гала – без молока

Метрио – не слишком сладкий

Ме гала – с молоком

Глико – очень сладкий

Попробуйте приготовить этот напиток в период наших летних знойных вечеров и вы ощутите себя… в Греции.


Карта Греции

Карта Греции



©2019 Все права защищены. Отдых и туры в Грецию